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La Carta – Pasta

Servicio de mesa, Delivery & Take Away

Pasta Especial del Chef

Ravioli ricotta alla pera truffataveggie
Pera, trufa, crema de leche, parmesano
11,80€
Spaguetti alio oglio e peperoncino
Espaguetis con ajo, aceite y pimientos picantes
8,90€
Fetuccine al Salmone
Fetuccine con crema de salmón y parmesano
12,00€
Fetuccine alla carbonara Vegetaleveggie
Calabacín, cebolla, yema de huevo, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,75€
Fetuccine al Frutti di mare al vino bianco
Fetuccine con gambitas, pulpo, almejas, reducido de vino blanco, parmesano
11,95€
Fetuccine all’ortolanaveggie
Salteado de verduras, calabacín, berenjena, troceado de tomate natural, champiñones, parmesano
11,85€
RISSOTTO
12,00€

Spaghetti, Orecchiette, Rigatoni y Fusilli

Pesto
Albahaca, piñones, ajo, crema de leche, queso parmesano
9,75€
Bolognesa
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano
9,55€
Carbonara
Panceta, cebolla, yema de huevo, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,20€
Boscaiola
Panceta, champiñones, cebolla, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,30€
Puttanesca
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, anchoas, olivas negras laminadas, tomate natural troceado, queso parmesano, muy picante
10,50€
4 Formaggi
Queso cadí, queso emmental, queso roquefort, queso parmesano, crema de leche
10,50€
Augustea
Carne mezclum de ternera y de cerdo, champiñones, panceta, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano, poco picante
11,00€
Frutti di Mare al Pomodoro
Gambitas, pulpo, almejas, reducido de vino tinto, queso parmesano, salsa de tomate
11,25€
Prosciutto Cotto e Pana
Jamón dulce, cebolla, queso parmesano, crema de leche
10,25€
Al porfumo d’Aglio
Ajo, tomate troceado natural, un poco picante
10,25€
Frutti di Mare al Curry
Gambitas, pulpo, surimi de cangrejo, queso parmesano, salsa de crema de leche
11,20€
Ricotta Fresca
Cebolla, salsa de tomate, reducido de vino tinto, requeson fresco
10,65€
Pera Trufatta
Pera, trufa, crema de leche, parmesano
11,05€

Ravioli de carne y Ravioli de requesón

Pesto
Albahaca, piñones, ajo, crema de leche, queso parmesano
10,35€
Bolognesa
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano
10,15€
Carbonara
Panceta, cebolla, yema de huevo, pimienta, crema de leche, queso parmesano
11,00€
Boscaiola
Panceta, champiñones, cebolla, pimienta, crema de leche, queso parmesano
11,15€
Puttanesca
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, anchoas, olivas negras laminadas, tomate natural troceado, queso parmesano, muy picante
10,30€
4 Formaggi
Queso cadí, queso emmental, queso roquefort, queso parmesano, crema de leche
11,30€
Augustea
Carne mezclum de ternera y de cerdo, champiñones, panceta, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano, poco picante
11,40€
Frutti di Mare al Pomodoro
Gambitas, pulpo, almejas, reducido de vino tinto, queso parmesano, salsa de tomate
12,00€
prosciutto Cotto e Pana
Jamón dulce, cebolla, queso parmesano, crema de leche
11,25€
Al porfumo d’Aglio
Ajo, tomate troceado natural, un poco picante
11,15€
Frutti di Mare al Curry
Gambitas, pulpo, surimi de cangrejo, queso parmesano, salsa de crema de leche
12,00€
Ricotta Fresca
Cebolla, salsa de tomate, reducido de vino tinto, requeson fresco
11,35€

Fettuccine y Fettuccine Integral

Pesto
Albahaca, piñones, ajo, crema de leche, queso parmesano
10,10€
Bolognesa
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano
9,90€
Carbonara
Panceta, cebolla, yema de huevo, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,70€
Boscaiola
Panceta, champiñones, cebolla, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,80€
Puttanesca
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, anchoas, olivas negras laminadas, tomate natural troceado, queso parmesano, muy picante
11,00€
4 Formaggi
Queso cadí, queso emmental, queso roquefort, queso parmesano, crema de leche
11,00€
Augustea
Carne mezclum de ternera y de cerdo, champiñones, panceta, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano, poco picante
11,10€
Frutti di Mare al Pomodoro
Gambitas, pulpo, almejas, reducido de vino tinto, queso parmesano, salsa de tomate
11,70€
Prosciutto Cotto e Pana
Jamón dulce, cebolla, queso parmesano, crema de leche
10,75€
Al porfumo d’Aglio
Ajo, tomate troceado natural, un poco picante
10,65€
Frutti di Mare al Curry
Gambitas, pulpo, surimi de cangrejo, queso parmesano, salsa de crema de leche
11,70€
Ricotta Fresca
Cebolla, salsa de tomate, reducido de vino tinto, requeson fresco
11,15€
Pera trufatta
Pera, trufa, crema de leche, parmesano
11,50€

Fettuccine Integrali (+0,75€)

Gnocchi

Pesto
Albahaca, piñones, ajo, crema de leche, queso parmesano
10,25€
Bolognesa
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano
10,05€
Carbonara
Panceta, cebolla, yema de huevo, pimienta, crema de leche, queso parmesano
10,90€
Boscaiola
Panceta, champiñones, cebolla, pimienta, crema de leche, queso parmesano
11,00€
Puttanesca
Carne mezclum de ternera y cerdo, cebolla, anchoas, olivas negras laminadas, tomate natural troceado, queso parmesano, muy picante
11,30€
4 Formaggi
Queso cadí, queso emmental, queso roquefort, queso parmesano, crema de leche
11,30€
Augustea
Carne mezclum de ternera y de cerdo, champiñones, panceta, cebolla, salsa de tomate, queso parmesano, poco picante
11,10€
Frutti di Mare AL POMODORO
Gambitas, pulpo, almejas, reducido de vino tinto, queso parmesano, salsa de tomate
11,90€
Prosciutto Cotto e Pana
Jamón dulce, cebolla, queso parmesano, crema de leche
11,05€
Al porfumo d’Aglio
Ajo, tomate troceado natural, un poco picante
11,05€
Frutti di Mare al Curry
Gambitas, pulpo, surimi de cangrejo, queso parmesano, salsa de crema de leche
11,90€
Ricotta Fresca
Cebolla, salsa de tomate, reducido de vino tinto, requeson fresco
11,30€
Picante de la casa
0,20€
Tarrina de Parmigiano
2,00€
Pan
1,00€